BORDEAUX & BORDEAUX! In degustazione: Cinque vini esclusivi di ‘taglio bordolese’, con sesto incomodo [degustati alla cieca] Jean Pierre delizierà con i seguenti piatti: Uovo dorato, fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo d’Alba Risotto Carnaroli, porcini e foie gras d’oca Filetto di cervo in riduzione di Cabernet, castagne e zucca al rosmarino
Da un'idea di Jean Pierre Pastor